Birre

Se volete sapere se abbiamo riprodotto la ricetta originale di Guglielmo Bader ritrovata in chissà quale baule dimenticato rimarrete delusi… semplicemente perchè non ce n’è stato bisogno!

L’editto di purezza che detta le regole precise sulla fabbricazione della birra risale al 1516, chi siamo noi per cambiare le carte in tavola???

Le nostre basse fermentazioni hanno una sola e unica particolarità, sono fatte a regola d’arte, da chi la birra la sa far bene veramente.